BACTERIAS ESPECÍFICAS EN EL INTESTINO ASOCIADAS CON LA ADICCIÓN A LA COMIDA

Un equipo internacional de investigadores ha identificado bacterias específicas en el intestino que están asociadas con el desarrollo tanto de ratones como de humanos de una adicción a la comida que puede conducir a la obesidad. También han identificado bacterias que desempeñan un papel beneficioso en la prevención de la adicción a la comida. La […]

¿COMER AJÍ DISMINUYE O AUMENTA EL RIESGO DE OBESIDAD?

En un estudio reciente publicado en Frontiers in Nutrition, los investigadores exploraron la asociación entre la frecuencia del consumo de ají y el riesgo de obesidad. Lograr un equilibrio energético a través de una dieta saludable y actividad física se considera la mejor estrategia para combatir la obesidad. La obesidad es una condición metabólica crónica […]

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