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La vitamina D no se puede metabolizar sin suficientes niveles de magnesio, lo que significa que la vitamina D permanece almacenada e inactiva hasta en un 50 por ciento de los estadounidenses. Además, los suplementos de vitamina D pueden aumentar los niveles de calcio y fosfato de una persona incluso mientras permanezcan deficientes en vitamina D. Las personas pueden sufrir calcificación vascular si sus niveles de magnesio no son lo suficientemente altos como para prevenir la complicación.

Hay una advertencia al impulso de aumentar la vitamina D: no olvide magnesio.

Una revisión publicada en el Journal of the American Osteopathic Association halló que la vitamina D no se puede metabolizar sin niveles suficientes de magnesio, lo que significa que la vitamina D permanece almacenada e inactiva hasta en un 50 por ciento de los estadounidenses.

“La gente está tomando suplementos de vitamina D pero no se dan cuenta de cómo se metaboliza. Sin magnesio, la vitamina D no es realmente útil o segura”, dice el coautor del estudio Mohammed S. Razzaque, MBBS, PhD, profesor de patología en Lake Erie College of Osteopathic Medicine.

Razzaque explica que el consumo de suplementos de vitamina D puede aumentar los niveles de calcio y fosfato de una persona, incluso si siguen siendo deficientes en vitamina D. El problema es que las personas pueden sufrir calcificación vascular si sus niveles de magnesio no son lo suficientemente altos como para prevenir la complicación.

Los pacientes con niveles óptimos de magnesio requieren menos suplementos de vitamina D para alcanzar niveles suficientes de vitamina D. El magnesio también reduce la osteoporosis, lo que ayuda a mitigar el riesgo de fractura ósea que puede atribuirse a los bajos niveles de vitamina D, señaló Razzaque.

Se informa que la deficiencia en cualquiera de estos nutrientes está asociada con diversos trastornos, que incluyen deformidades esqueléticas, enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico.

Si bien la cantidad diaria recomendada de magnesio es de 420 mg para los hombres y 320 mg para las mujeres, la dieta estándar en los Estados Unidos contiene solo alrededor del 50 por ciento de esa cantidad. Se estima que casi la mitad de la población total consume una dieta deficiente en magnesio.

Los investigadores dicen que el consumo de magnesio a partir de alimentos naturales ha disminuido en las últimas décadas, debido a la agricultura industrializada y los cambios en los hábitos alimenticios. El estado del magnesio es bajo en las poblaciones que consumen alimentos procesados ​​con alto contenido de granos refinados, grasa, fosfato y azúcar.

“Al consumir una cantidad óptima de magnesio, uno puede reducir los riesgos de deficiencia de vitamina D y reducir la dependencia de los suplementos de vitamina D”, dice Razzaque.

El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo humano después del calcio, el potasio y el sodio. Los alimentos con alto contenido de magnesio incluyen almendras, plátanos, frijoles, brócoli, arroz integral, anacardos, yema de huevo, aceite de pescado, linaza, vegetales verdes, leche, champiñones, otras nueces, avena, semillas de calabaza, semillas de sésamo, soja, semillas de girasol, dulces maíz, tofu y granos enteros.

Fuente: https://www.sciencedaily.com

Referencia: Uwitonze AM, Razzaque MS. Role of magnesium in vitamin D activation and function. J Am Osteopath Assoc 2018;118:181-189.