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El etiquetado obligatorio de calorías de las bebidas alcohólicas posiblemente podría abordar tanto el consumo de alcohol como la obesidad. Un análisis publicado en Obesity Reviews resume los resultados de estudios que han examinado el conocimiento de los consumidores sobre el contenido calórico de las bebidas alcohólicas, el apoyo público al etiquetado del contenido calórico de dichas bebidas y el efecto del etiquetado en el consumo.

En el análisis de 18 estudios relevantes, hubo evidencia moderada de que las personas desconocían el contenido calórico de las bebidas alcohólicas y que apoyaban el etiquetado. Los estudios no encontraron evidencia de que el etiquetado afectara los niveles de consumo, pero la mayoría de los estudios fueron de baja calidad y no se realizaron en entornos del mundo real.

«El gobierno del Reino Unido está considerando si el etiquetado de calorías de las bebidas alcohólicas puede ayudar a abordar la obesidad», dijo el autor principal, Eric Robinson, PhD, de la Universidad de Liverpool, en el Reino Unido. «Aunque no está claro si las etiquetas de calorías tendrán un impacto significativo en lo que las personas eligen beber, asegurarse de que las bebidas tengan que estar claramente etiquetadas es un paso en la dirección correcta y también puede alentar a la industria del alcohol a reducir las calorías en las bebidas».

Fuente: https://www.eurekalert.org

Referencia: Robinson R, Humphreys G, Jones A. Alcohol, calories, and obesity: A rapid systematic review and meta‐analysis of consumer knowledge, support, and behavioral effects of energy labeling on alcoholic drinks. Obesity Reviews. First published: 02 February 2021.