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La aplicación de impuestos a tres nutrientes críticos (azúcar, grasas y sodio) aumentará el precio de los alimentos envasados que hoy son buena parte de la dieta de los chilenos. Cristóbal Cuadrado, profesor de la Escuela de Salud Pública de la U. de Chile y uno de los investigadores del estudio Evaluación y Aplicación de […]

Los niños nacidos de mujeres que toman un medicamento para la diabetes de uso común durante el embarazo pueden tener un mayor riesgo de tener sobrepeso u obesidad, según los nuevos datos de dos estudios noruegos. Las mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP), diabetes gestacional, diabetes tipo 2 e incluso obesidad son cada vez […]

La obesidad infantil es un problema creciente en los EE. UU., Según dos nuevos estudios que sugieren que algunos informes recientes de progreso pueden haber sido incorrectos, o que una desaceleración fue fugaz en el mejor de los casos. Hace apenas cuatro años, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. […]

Para pacientes con cálculos biliares sometidos a cirugía bariátrica, ¿cuál es el mejor momento para realizar una colecistectomía?  En un estudio de Suecia, publicado en el British Journal of Surgery, los autores combinaron datos de pacientes de bases de datos de cálculo y obesidad separadas en tres grupos: colecistectomía después de bypass (n = 1133); colecistectomía antes […]

Los tipos de refrigerios que elige un niño podrían estar relacionados con la genética, encontró un nuevo estudio. El estudio investigó si las variantes genéticas en los receptores gustativos relacionadas con los sabores dulce, graso y amargo influyen en los aperitivos que los preescolares eligen y descubrieron que casi el 80 por ciento portaron al menos […]

La deficiencia de vitamina D en mujeres embarazadas podría preprogramar a los bebés para que se conviertan en niños y adultos obesos, según un nuevo estudio. Los investigadores encontraron que los niños de 6 años nacidos de madres con niveles muy bajos de vitamina D durante el primer trimestre tenían cinturas más grandes, aproximadamente una pulgada […]

El riesgo de pre-diabetes aumentó por deficiencia de coenzima Q10. Los niveles de CoQ y la presencia de resistencia a la insulina se analizaron en una variedad de entornos experimentales de laboratorio, modelos de ratones y muestras de humanos, como parte de una ambiciosa colaboración de investigación llevada a cabo con la Universidad de Sydney, […]

Durante mucho tiempo ha habido un debate sobre si las dietas bajas en grasa o bajas en carbohidratos son mejores para la pérdida de peso. Algunas personas que hacen dieta juran por planes que eliminan granos , frutas y otros carbohidratos, mientras que otros defienden las dietas que disminuyen la carne roja, lácteos y otros alimentos grasos. Entonces, ¿quién tiene razón? […]

En más de una ocasión te hemos dicho que el refresco o las bebidas con gas, contribuyen en gran manera a la obesidad por sus altos niveles de azúcar, sin embargo, un nuevo estudio reveló que también el gas que contiene nos hace sentir más hambre. Bebidas con gas aumentan el hambre  El hallazgo realizado por investigadores de la Universidad de […]