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Las fotos de dientes podridos en latas de refrescos podrían disuadir a los adultos jóvenes de comprarlos, según un nuevo estudio.  Los académicos detrás de la investigación querían investigar si las advertencias sobre el empaque evitarían que los adultos de entre 18 y 35 años consuman productos azucarados como la soda, que al menos la mitad de los estadounidenses consumen un mínimo de una vez al día. 

El estudio presentado en el Congreso Europeo sobre Obesidad incluyó cuatro tipos de advertencias, advirtiendo que los refrescos pueden causar obesidad, diabetes tipo 2 y caries. El menos gráfico era un mensaje de texto sin formato, mientras que la mayoría era una imagen de dientes podridos.

Para poner a prueba su hipótesis, los investigadores de la Universidad de Deakin pidieron a casi 1.000 jóvenes de entre 18 y 35 años que completaran una prueba en línea. Se les ordenó imaginar una tienda, cafetería o máquina expendedora donde pudieran comprar una de las 15 bebidas. Si bien algunas de las bebidas endulzadas con azúcar llevaban advertencias o calificaciones de estrellas de la salud utilizadas en Australia y Nueva Zelanda, otras no tenían etiquetas.

Las imágenes de los dientes podridos en las bebidas azucaradas impiden que los adultos compren los productos, según un nuevo estudio. Los autores encontraron que las advertencias gráficas causaron una caída del 36% en las personas que desean comprar refrescos azucarados en comparación con un producto sin etiqueta.

El estudio demostró cuán efectivas son las advertencias en los paquetes para cambiar los hábitos de compra de las personas, argumentó, y dijo que hay un «caso convincente» para que se adornen con bebidas en todo el mundo.

«La pregunta ahora es qué tipo de impacto podrían tener estas etiquetas en la epidemia de obesidad», dijo la profesora Anna Peeters, autora principal del estudio, en un comunicado. «Si bien ninguna medida individual revertirá la crisis de la obesidad, dado que la mayor fuente de azúcares añadidos en nuestra dieta proviene de las bebidas endulzadas con azúcar, existe un caso convincente para la introducción de etiquetas de frente de las bebidas azucaradas en todo el mundo».

A medida que más de un tercio de los adultos en EE. UU. Sufren de obesidad , los legisladores intentan hacer frente a la epidemia al impedir que los consumidores compren productos como bebidas azucaradas que están relacionadas con la enfermedad crónica.

A principios de este año, la investigación mostró que los habitantes de Filadelfia eran menos propensos a beber refrescos todos los días después de que la ciudad aplicara un impuesto a las bebidas endulzadas al 1,5 por ciento por onza a partir de enero de 2017.

Una encuesta de casi 900 residentes mostró que tenían un 40% menos de probabilidades de consumir bebidas azucaradas en comparación con aquellos que vivían en ciudades cercanas sin ese impuesto.

Pav Kalsi, asesor clínico senior de la organización benéfica Diabetes UK, dijo a Newsweek: «Es justo decir que las tácticas de choque como este funcionarán para algunas personas, pero no para otras. Es necesario que haya una investigación más a largo plazo sobre la efectividad específica de mirando imágenes de dientes podridos y cómo esto afecta las tasas de consumo de bebidas azucaradas».

También es importante tener una visión más amplia y los fabricantes deben tratar de reducir el azúcar en todas las bebidas, incluidos algunos zumos de frutas y productos lácteos, así como en los alimentos en general con el objetivo de reducir las tasas de obesidad.

«Queremos que las personas disfruten de lo que comen y beben, y alentar a todos a hacer intercambios más sanos donde sea posible. Esto podría significar elegir bebidas con menos azúcar o sin calorías o, si ya tiene azúcar en el té y el café, es posible que desee probar un edulcorante en su lugar «, dijo.

Fuente: http://www.newsweek.com (25-05-18)

Referencia: European Congress on Obesity (ECO) in Vienna, Austria (23-26 May 2018)