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Una dieta alta en azúcar durante la edad adulta se asocia con el aumento de peso y también se ha relacionado con el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad del hígado graso y enfermedad cardíaca. Una nueva investigación muestra que cuando las madres la consumen durante el período de lactancia, una dieta alta en azúcar también puede afectar los resultados del desarrollo durante la infancia.

Michael I. Goran, Ph.D., Director del Programa de Diabetes y Obesidad en el Children’s Hospital Los Ángeles, ha estudiado cómo el azúcar puede afectar la salud familiar. Su investigación anterior ha demostrado que las mamás que consumen bebidas azucaradas y jugos en los meses posteriores al parto corren el riesgo de aumentar de peso y también pueden exponer a sus recién nacidos a estos azúcares agregados a través de la leche materna. Un nuevo estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition revela que consumir estas bebidas durante el período de lactancia también puede conducir a un desarrollo cognitivo más deficiente en los niños casi dos años después.

Las participantes fueron 88 madres que informaron consumir bebidas azucaradas y jugos por día durante el primer mes de lactancia. Sus hijos fueron evaluados utilizando las Escalas de Desarrollo Infantil Bayley-III a los 2 años. Las madres que informaron un mayor consumo de bebidas azucaradas y jugos tuvieron hijos con peores puntuaciones de desarrollo cognitivo. Los investigadores especularon que el azúcar añadido de la dieta de la madre pasaba a su bebé a través de la leche materna, y esta exposición posiblemente podría interferir con el desarrollo del cerebro.

«La lactancia materna puede tener muchos beneficios», dice el Dr. Goran, «pero estamos viendo que la leche materna está influenciada por lo que comen y beben las mamás incluso más de lo que pensamos». Él dice que limitar los azúcares agregados, que se encuentran en bebidas como los refrescos, puede tener beneficios no solo para las mamás, sino también para los bebés. «Es posible que las mamás no se den cuenta de que lo que comen y beben durante la lactancia puede influir en el desarrollo de su bebé en el futuro, pero eso es lo que indican nuestros resultados».

«En última instancia, queremos que los bebés reciban una nutrición de la mejor calidad», dice Paige K. Berger, Ph.D., RD, investigadora postdoctoral y primera autora del estudio. «Nuestros hallazgos pueden usarse para orientar futuras recomendaciones de nutrición para las mamás durante la lactancia, para garantizar mejor que los bebés obtengan los componentes básicos adecuados para el desarrollo cognitivo».

Fuente: https://medicalxpress.com

Referencia: Berger PJ, Plows JF, JonesRB, et al.  Associations of maternal fructose and sugar-sweetened beverage and juice intake during lactation with infant neurodevelopmental outcomes at 24 months. Am J Clin Nutr. 2020 Oct 6;nqaa255.