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Las llamadas ENT (enfermedades no transmisibles) como la diabetes, la hipertensión y las enfermedades pulmonares son las principales causas de muerte en el mundo y provocan 40 millones de muertes cada año. Los productores de alimentos y bebidas están aprovechando la pandemia de coronavirus para impulsar productos no saludables como el alcohol, los refrescos cargados de azúcar y la comida rápida grasosa entre los consumidores, dijo el jueves una coalición internacional de organizaciones benéficas de salud.

La investigación de múltiples fuentes llevada a cabo por Non-Communicable Disease Alliance planteó preocupaciones de que los gigantes de la alimentación están impulsando el aumento de afecciones crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas, factores de riesgo conocidos de Covid-19. Cientos de ejemplos reportados en más de 90 países incluyeron compañías de cerveza que adaptaron sus logotipos para sugerir una mejor salud, compañías de hamburguesas que rastrean geográficamente a los clientes con la promesa de comida gratis y gigantes de refrescos que donan latas a comunidades en dificultades.

Los autores del informe, compilado conjuntamente con la Universidad de Edimburgo, acusaron a los gigantes de la comida y la bebida de exacerbar a sabiendas el impacto de Covid-19 en los componentes de alto riesgo, incluidos los individuos obesos y los fumadores. Lucy Westerman, policía y gerente de campañas de NCD Alliance, dijo que la encuesta había arrojado dos tendencias claras. «La creciente evidencia epidemiológica de que las personas que viven con ENT están sufriendo peores resultados de Covid-19, y que muchos fabricantes de productos insalubres han adaptado rápidamente sus estrategias en un intento por capitalizar la pandemia y los cierres», dijo.

Las llamadas ENT, como la diabetes, la hipertensión y las enfermedades pulmonares, son las principales causas de muerte en el mundo y provocan 40 millones de muertes cada año. Más de dos mil millones de personas tienen sobrepeso u obesidad, lo que conlleva un mayor riesgo de sufrir una serie de complicaciones de salud. De más de 750 ejemplos presentados por contribuyentes de lo que la NCD Alliance llamó «captura corporativa» por parte de empresas de alimentos y bebidas, la mayoría se informó en Gran Bretaña y Estados Unidos.

Pero también hubo numerosos indicios de la supuesta influencia del cabildeo empresarial que empuja a los responsables políticos a mantener la venta de alcohol, tabaco y comida rápida incluso durante los cierres casi totales. En Bangladesh, por ejemplo, el ministerio de industria declaró al tabaco un producto básico. Asimismo, el gobierno de Kenia incluyó el tabaco, el alcohol y los alimentos y bebidas procesados en sus listas oficiales de artículos esenciales.

Si bien países como Sudáfrica y Tailandia inicialmente prohibieron la venta de alcohol durante el cierre, los investigadores informaron que ambos gobiernos cedieron a la presión de la industria y derogaron las restricciones mucho antes de lo planeado. Katie Dain, directora ejecutiva de NCD Alliance, pidió una regulación más estricta sobre cómo las empresas comercializan productos poco saludables. «Vemos que las empresas están desplegando estas tácticas con el fin de congraciarse con los responsables de la formulación de políticas sin ocultar apenas los intentos cínicos de debilitar las reglas actuales y evitar políticas futuras», dijo.

Fuente: https://medicalxpress.com (10-09-20)