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Las personas con células grasas grandes tienden a perder peso con el tiempo, mientras que aquellas con células grasas pequeñas aumentan de peso, según un estudio sueco. Una nueva investigación presentada en el Congreso Europeo sobre Obesidad (ECO) en Venecia, Italia (del 12 al 15 de mayo) sugiere que es posible predecir si alguien va a ganar peso en función del tamaño de sus células grasas.

Las personas con células grasas grandes tienden a perder peso con el tiempo, mientras que aquellas con células grasas pequeñas aumentan de peso, encontró el estudio sueco. Se sabe que el tamaño y la cantidad de células grasas determinan la masa grasa: cuánta grasa corporal tiene una persona. Sin embargo, se desconoce su impacto sobre los cambios a largo plazo en el peso corporal.

Detalles y hallazgos del estudio

Para explorar esto más a fondo, el profesor Peter Arner, del Departamento de Medicina del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia), el Dr. Daniel P. Andersson del Departamento de Endocrinología del Hospital Universitario Karolinska de Huddinge (Estocolmo) y sus colegas midieron el volumen celular (FCV, el tamaño de la células grasas) y el número de células grasas (FCN) en la grasa abdominal de 260 sujetos (30% hombres) con una edad promedio de 44 años y un IMC promedio de 32 kg/m². Un promedio de 15 años (rango de 5 a 28 años) después, los participantes fueron vistos nuevamente y se midieron el peso corporal (BW), el IMC y la grasa corporal total (BF). Se excluyeron del análisis las personas sometidas a cirugía bariátrica o que recibían medicamentos contra la obesidad (n = 69).

El volumen inicial de células grasas y el número de células grasas se relacionaron significativamente con los cambios en las tres medidas a lo largo del tiempo: BW, IMC y BF. Tener una gran cantidad de células grasas grandes se asoció con disminuciones en las tres medidas, mientras que tener pocas células grasas, pero pequeñas, se correlacionó con aumentos en el peso, el IMC y la grasa corporal. Este fue el caso independientemente de que las personas vivieran con obesidad o no.

Implicaciones del tamaño de las células grasas

Los efectos de FCV y FCN fueron aditivos y juntos explicaron entre el 32% y el 35% de las variaciones en los cambios a lo largo del tiempo en BW/BMI/BF. Las asociaciones entre FCV y los cambios en BW, IMC y BF todavía fueron significativas cuando se tuvieron en cuenta la edad inicial, la actividad física, la duración del seguimiento y el sexo. En otras palabras, las células grandes se vincularon con una futura pérdida de peso y las células pequeñas con un futuro aumento de peso. El profesor Arner dice: “Sólo podemos especular sobre por qué el tamaño de las células grasas de una persona parece predecir su peso futuro. El peso corporal disminuye cuando el gasto de energía excede la ingesta y el cuerpo quema grasa para compensar. Nuestros resultados sugieren que la pérdida de células grasas grandes tiene un mayor impacto en el peso que la pérdida de células pequeñas. “Es un poco como tener una habitación llena hasta el tope con unos cuantos globos grandes o muchos pequeños. Es más fácil dejar espacio vacío en la habitación dejando salir el aire de los globos grandes que de los pequeños”. En cuanto a por qué tener celdas pequeñas podría facilitar el aumento de peso, el profesor Arner dice: “Por el contrario, es más fácil llenar la habitación si muchos globos pequeños aumentan un poco su volumen, en comparación con tener unos pocos globos grandes y llenarlos solo un poco.”

Valor clínico e implicaciones metabólicas

Los investigadores concluyen que el FCV tiene una fuerte influencia en los cambios a largo plazo en el peso corporal. Por lo tanto, medir el FCV en una etapa temprana de la vida podría ser importante para el control del peso en el futuro. El profesor Arner añade: “Podría tener un gran valor clínico disponer de información sobre el tamaño de las células grasas antes de iniciar un programa de control de peso. Si a las personas con células grasas grandes les resulta más fácil perder peso, a las que tienen células más pequeñas se les podría dar un apoyo adicional. “Desafortunadamente, actualmente no existe una manera fácil de medir el tamaño de las células grasas, pero es algo en lo que estamos trabajando y estamos cerca de encontrar una solución”.

Sin embargo, tener células grasas pequeñas tiene ventajas. El profesor Arner dice: “Es bien sabido que las personas con células grasas pequeñas tienen un mejor perfil metabólico que las personas que tienen el mismo peso pero tienen células grasas grandes. “Esto significa que si alguien con células grasas pequeñas aumenta de peso, es posible que no aumente tanto su riesgo de padecer enfermedades como diabetes tipo 2 y presión arterial alta como si tuviera células grasas grandes”.

Fuente: https://scitechdaily.com

Referencia: European Congress on Obesity (ECO 2024) in Venice, Italy (12–15 May).